هیچ وقت این سوال برایتان پیش آمده است  که چرا موهایمان سفید می شوند؟ یا اینکه در چه سنینی باید موهایمان سفید شود؟ رنگ مو و مسائل  مربوط به آن موضوع پیچیده و جذابی است که همگان مشتاقند در این باره بیشتر بدانند جدا از آن که موها از مهمترین  عوامل زیبایی به حساب می آیند ،آنها می توانند به عنوان  محافظ ِ سر درمقابل صدمات و خطرات بیرونی مثل اشعه سرما و گرما  نیز عمل نمایند. ولی واقعیت این است که سفید شدن مو، هیچ ربطی به نوع رنگدانه موجود در بدن ما یا به عبارتی تیره یا روشن بودن موهایمان ندارد. این اتفاق برای همه می افتد به روایتی دیر یا زود دارد اما سوخت و سوز ندارد!. سفید شدن موها  در مردان در حدود سی سالگی حدود در زنان در سی و پنج  سالگی رخ می دهد. سلول های حاوی رنگدانه  هر ده سال، حدود ده  تا بیست درصد از ظرفیت تولید رنگ خود را از دست می دهندکمبود فلزاتی همچون منگنز،روی،  تیتانیوم، آهن و مس ازعوامل اصلی در سفید شدن و شکنندگی موها به حساب می آیند ، افرادی که دچار سفیدی مو هستند لازم است از  میوه هایی همچون سیب ، گلابی  ، هلو  و دیگر  میوه هایی که دارای فلزات گوناگون خصوصا فلز منگنز هستند و نیز مصرف سبزیجاتی همچون سیر، پیاز ، موسیر و تره که دارای منگنز هستند بیشتر استفاده کنند. مس نیز ازجمله موادی است که می تواند بر سلامت بیشتر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن موها هم جلوگیری کند. خوراکی هایی همچون نخود فرنگی، قارچ  ،آجیل، لوبیا،عدس  ، گوجه فرنگی  ، موز ، آلو ،سویا و سیب زمینی از جمله غذاهایی هستند که دارای مقدار زیادی مس می باشند.

اگر چه سفید شدن موها یکی از آشکارترین نشانه های افزایش  سن است، اما همیشه سفید شدن مو تنها به علت بالا رفتن روزهای زندگی نیست و عوامل دیگری همچون کمبود ویتامین ها ، بیماری های تیروئید، بیماریهای  سیستم ایمنی،مصرف دخانیات  (سرعت سفید شدن مو درسیگاری ها، چهار برابر افراد غیر سیگاری است)، کم خونی ، رژیم های سخت و طولانی مدت، عوامل ارثی، بیماری های خونی و افزایش گلبول های سفید  نیز باعث سفیدی زود هنگام و بیش ازحد موها می شوند. 

در تعریف، سفیدشدن موی انسان سفید پوست زودتر از بیست سالگی و سفید شدن موی افراد سیاه پوست زودتراز سی سالگی را، سفید شدن زودرس مو می گویند. البته نسبت تغذیه و ژنتیک نیز تاثیر به سزائی در چگونگی سفید شدن موها دارند. ازطرفی در برخی افراد موها بسیار زود شروع به سفید شدن می کند که باید گفت شروع این اتفاق بستگی به ژنی دارد که از والدین خود به ارث می بریم. برخی افراد تصورمی کنند یک فشارعصبی شدید یا هول و هراس ناگهانی باعث می شود موها سریع تر سفید شوند، اما دیدگاه های علمی این ادعا را اثبات نمی کنند.

علاوه بر عوامل ذکر شده مصرف بعضی ازشامپوها و دیگر مواد شیمیایی نیز می تواند بر سفید شدن موها تاثیر بگذارد.