سفارش تبلیغ
صبا ویژن

از اسیر تا کویت

ارسال  شده توسط  دکتر اکبر اجرایی در 100/4/19 11:27 صبح

 

دکتر اسیری

رضا اسیری حدود سال های 1250 هجری شمسی در اسیر ساکن بوده و دارای هفت پسر و دو دختر بود و این خانواده پر جمعیت در اثر قحطی بی سابقه دوران ناصرالدین شاه قاجار که منجر به کاهش حدود نیمی از جمعیت ایران شد روزگار سختی را در اسیر در جنوب ایران می گذراندند , جمعیت حدود ده هزار نفری اسیر نیز از این قحطی و خشکسالی و گرسنگی بی نصیب نبوده و در مدت کوتاهی آبادی و رونق خود را از دست می داد ، صاحب فارسنامه ناصری جمعیت حدود دویست سال گذشته اسیر را حدود ده هزار نفر جمعیت ذکر کرده که در زمان نگارش فارسنامه به کمتر از ده درصد خود رسیده است ، وی در سال 1316 هجری قمری تعداد خانوار ساکن یکصد سال قبل اسیر را بیش از یک هزار خانوار آباد عنوان کرده که در زمان نوشتن فارسنامه به یکصد خانه خراب هم نمی رسیده است.   .

غلام فرزند ماقبل اخر خانواده که تازه به سن هفده سالگی رسیده بود برای نجات خود و خانواده راههای مختلف را امتحان کرده بود ولی به نتیجه مناسبی دست پیدا نکرده و تنها راه خروج از این شرایط سخت را رفتن از اسیر دانسته و سرانجام تصمیم به مهاجرت می گیرد و با یکی از همشهریان به آبادان رفته و از طریق آبادان راهی سرزمین کویت می شود. انجا وضعیت معیشت و زندگی قدری بهتر بود و او توانست پس از حدود سه سال اقامت در کویت علاوه بر گذران زندگی بهتر مقداری مایحتاج ضروری و پول نقد برای خانواده به سوغات بیاورد ولی متأسفانه در این مدت کوتاه پدر و سه عضو دیگر خانواده جان خود را در اثر حوادث گوناگون و مهمتر از همه قحطی و خشکسالی از دست داده بودند ، او پس از مدت کوتاهی اقامت در اسیر و ادامه شرایط ناگوار گذشته  به ناچارمجددا به کویت بازگشت و در آنجا قصد اقامت دائم کرد.

  غلام در منطقه شرقیه کویت اقامت و در آنجا ازدواج نمود و در بیش از یکصد سال گذشته فرزندان و نوادگان وی به بیش از یکصد و پنجاه خانوار رسیده و اثرات زیادی در تاریخ و فرهنگ کویت ایجاد کرده اند. شیعیان کویت حدود بیست و پنج درصد جمعیت آن کشور را تشکیل داده و حدود سی مسجد و یکصد و بیست حسینیه فعال داشته و در کشورهای مختلف جهان از خود آثار خیر فراوانی به جا گذاشته و در پارلمان پنجاه نفره کویت دارای هشت نماینده اند. شیعیان ایرانی‌الاصل که در اصطلاح «عجم کویتی» نامیده می‌شوند عموما از سواحل جنوبی ایران و استان‌های بوشهر، فارس، خوزستان به این کشور آمده‌اند. اغلب شیعیان عراقی از مناطق جنوبی عراق، بصره نجف و کربلا هستند. شیعیان عربستان از منطقه شرقیه و از احساء هستند. گروهی از شیعیان بحرینی نیز به کویت آمده‌اند که به بحارنه و قلالیف مشهورند. این مهاجرت‌ها به دلایل مختلف و از جمله بهبود اوضاع اقتصادی و کارهای تجاری صورت گرفته است

چند تن از فرزندان اسیری با تلاش و پشتکار خود به درجات بالایی رسیده و در منطقه دارای نقش و جایگاه والایی بوده اند از جمله : خانم دکتر غدیر محمد محمود غلوم رضا اسیری (متولد 17 نوامبر 1977)وزیر سابق کار و امور اجتماعی کویت ؛دکتر عبدالرضا علی اسیری استاد علوم سیاسی دانشگاه و فعال اجتماعی کویت ، قاسم علی اسیری؛ عادل اسیری و ... که در جامعه شیعی کویت مطرح و ارتباط نزدیکی با ایران داشته و دکتر عبدالرضا اسیری در سالهای اخیر با حضور در ایران و اسیر آثار خیری نیز از خود به جای گذاشته است، دکتر اسیری علاقه زیادی به سرزمین آبا و اجدادی خود داشته و با شرکت در مجامع مختلف علمی نظرات ارزشمند خود را در مورد حوادث تاریخی و ارتباط و جایگاه ایران در منطقه داشته است که می توان به نمنه های زیر اشاره کرد.

 ."دکترعبدالرضا اسیری" استاد علوم سیاسی دانشگاه کویت، گفت: خلیج فارس از قدیم با این نام شناخته می شد و مسایل سیاسی نباید سبب تغییر اسامی تاریخی شود. این استاد دانشگاه کویت که در سمینار روابط " ایران - کویت " سخن می گفت ، افزود : ما نمی توانیم نام اسامی تاریخی آبراهها و یا اقیانوس ها و یا مناطق معروف به نام های بخصوص را به دلخواه خود و بنا به تحولات سیاسی تغییر دهیم و خلیج فارس از قدیم با این اسم معروف بود. وی تاکید کرد این نام مالکیت را برای صاحب آن به وجود نمی آورد و صرفا یک نام است که نباید نسبت به آن حساس بود. اسیری با اشاره به نام اقیانوس هند، تصریح کرد: 18 کشور مختلف از جمله هند پیرامون اقیانوس هند وجود دارد، اما هیچ کسی یا کشوری نمی تواند و نباید نام آن را به دلیل مسایل سیاسی تغییر دهد. سمینار "روابط ایران - کویت " بنا به ابتکار گروه علوم سیاسی دانشکده علوم اجتماعی کویت با همکاری سفارت جمهوری اسلامی ایران در این کشور در دانشگاه کویت برگزار شد.

 

تاریخ و گذشتگان خود را تکریم کنیم .

 


جیکه اسیر

ارسال  شده توسط  دکتر اکبر اجرایی در 99/1/10 2:56 عصر

این گیاه خودرو که در اوایل زمستان در اراضی بیابانی و گندمزارهای استان های جنوبی به ویژه فارس،بوشهر و خوزستان برداشت می شود، دارای ارزش غذایی فراوانی است و علاقمندان زیادی در این مناطق دارد. در این فصل زنان و مردان زیادی چاقو به دست راهی دشت و صحرا می شوند تا مقداری از این گیاه ارزشمند را به دست آورند و از آن بهره مند شوند.
این گیاه همانند سیر بودار و طعم دهنده بسیار خوبی است، خوشمزه و خوش طعم، قوی و طبع بسیار گرمی دارد.
جیکه در سال های پرباران بیشتر می روید و در چند سال اخیر به دلیل کم بارشی و برداشت بی رویه مردم رکاهش زیادی داشته است.
برای تشخیص و برداشت این گیاه به دلیل مشابه بودن با گیاهان دیگری که ظاهرشان شبیه به آن است سخت و وقت زیادی می گیرد و شناخت آن برای همه امکان پذیر نیست و متخصصان خود را می طلبد.
مردم این مناطق از این گیاه به صورت های گوناگون در سفره غذایی خود استفاده می کنند که به عنوان سبزی، خام خوری با نان و دیگر غذاها، استفاده در برنج ، رشتکو و به جای پیاز و قاطی کردن با انواع پلو و گوزه ( للک یا گمنه) استفاده می شود.
پخت نوعی نان محلی معروف به کلی (نان) جیکه ای از دیگر استفاده های مردم این منطقه از این گیاه است که شهرت و آوازه زیادی دارد.
طرز پخت کلی جیکه ای بدین صورت است که آن را خرد کرده و با مخلوط کردن با خمیر مخصوص آنها را می پزند و پس از چرب کردن با روغن مصرف می کنند.
جیکه بدون ساقه است و به صورت چند برگ باریک و بلند از خاک سر می زند و بطور معمول برگ های آن مواج است و به طور صاف رشد نمی کند.
این گیاه بوی خاصی دارد و در محل اتصال آن به زمین، دارای پوسته سفید و نازکی (پاچکو) است که برگ ها را محافظت می کند.
جیکه، ساقه ای نیزه مانند(گمپلو) از دل خود بیرون می دهد که در پوسته کیسه مانند که مثل نوک نیزه و گنبدی شکل است، تخم های خود را نگه می دارد.
جیکه اسیر
مردم این منطقه و کارشناسان غذایی معتقدند این گیاه خواص و مزایای فراوانی برای انسان دارد.
دارابودن آهن و فولیک اسید، ایمن کردن و بهبود سیستم بدن در برابر بیماری ها، کاهش احتمال بروز بیماری قلبی، حفاظت از سلامت پوست و استخوان و بافت های نرم از عمده خواص این گیاه است.

برای جیکه خواص متعددی نیز بیان شده است، از جمله:
جیکه سرشار از ویتامین c است و هنگام تصلب شرایین، اسهال، اتساع روده‌ای، آنفلوانزا، برونشیت، بیماری اسهال خونی از نوع آمیبی و سیاه‌سرفه، استفاده‌ از آن مفید است.
2-خوردن آن تنفس را آسان و تنگی نفس را درمان مى کند.
3-مداومت در خوردن جیکه سبب ریزش موى سفید و در آمدن موى سیاه به جاى
آن می‌شود. این خاصیت به علت داشتن فلز منگنز است که در آن زیاد و عامل سیاهى موى انسان است‌.
4- جیکه با انبساط ملایم عروق خونی سبب کاهش فشار خون می شود.

جیکه اسیر

 


   1   2      >